紫薯冰淇淋----自制健康无添加冰淇淋
紫薯冰淇淋----自制健康无添加冰淇淋是【liaimama】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯冰淇淋----自制健康无添加冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日最受欢迎的要数冰淇淋啦。冰雪皇后就算20多块钱一杯，还是排了长长的队。每次逛过去，都忍得很辛苦。不过大脑飞快的计算了一下，那么一小杯要花近30块。额的神啦，赶紧走开，还是自己做吧，30块够做一大桶了。一家人吃好多天来。自从爱上了做美食，我这喜欢换算的大脑总要衡量一下花钱买吃食值不值，不值就拉倒，虽然心里痒痒的，O(∩_∩)O~。各位童鞋有没有这嗜好？
只要有奶油，牛奶，鸡蛋，冰箱，自制冰淇淋就是轻而易举的事情啦。不想买的话，那就自己做吧，可以做出各种口味的冰淇淋，什么香草的，巧克力的，咖啡的，南瓜的，紫薯的，草莓的，芒果的，黄桃的，榴莲的……只有想不到，没有做不到。
上次做了南瓜的冰淇淋，非常喜欢呢，早被饕餮们抢光光了，但博客上还没有它的倩影。等写完这篇就把南瓜冰淇淋补上。金色的冰淇淋吃完了，紫色的又出现在冰箱啦。某个孩纸真是幸福啊。。。。。。我咋没这好的福气呢？紫薯冰淇淋，喜欢美食的孩纸谁能抵抗得了它的诱惑。光是这色彩就已经让人馋涎乐。更遑论她奶香十足的口感，沁人心脾的冰爽。做上一大盒，慢慢吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：300克 | 紫薯泥：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 奶油：250ML | 糖：30克 |
| 鸡蛋黄：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白醋：几滴 | -- |
紫薯冰淇淋----自制健康无添加冰淇淋的做法步骤
紫薯冰淇淋----自制健康无添加冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明：
1·紫薯含水量比较少，可以适当的多加些牛奶。
2·紫薯含糖量比较高，所以这个方子里加的糖很少，喜欢很甜的可以多加点儿糖哦。
相关食材：紫薯