当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凤梨虾仁

凤梨虾仁

菜谱编号:292-912
凤梨虾仁是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤梨虾仁”。
凤梨虾仁
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:适量凤梨:适量
辅助料用量
料酒:适量鸡蛋:适量

凤梨虾仁的做法步骤

  • 第二步:将料酒盐蛋清放入虾仁腌渍20分钟
  • 第一步:准备食材
  • 第四步:放入凤梨后翻炒均匀
  • 第三步:锅中倒入适量油放入虾仁煸炒至虾仁变红
  • 第五步:加入少许盐出锅装盘
  • 凤梨虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    1;凤梨可以换成菠萝
    2;我的虾仁是买的对虾自己剥的也可以买现成的虾仁
    3;鸡蛋只用蛋清也可不用蛋清(各人喜欢)
    4;炒虾仁要大火快速炒(以免虾仁变老)
    5;凤梨下锅后翻炒均匀即可装盘。

    相关食材:虾仁凤梨

    凤梨虾仁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鸣翠燕】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凤梨虾仁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜