肉炒蒜苔
肉炒蒜苔是【吃货的吃货在】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉炒蒜苔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我的肉炒蒜苔可能和别人的不同,因为我和老公都喜欢把里面的肉肉炒的跟肉干一样,蒜苔也不是那么的硬!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜苔:一把 | 里脊肉:一块 |
辅助料用量 | |
盐:一小勺 | 酱油:适量 |
蚝油:适量 | -- |
肉炒蒜苔的做法步骤
肉炒蒜苔做法技巧/窍门/补充说明:
这里一定要放足够的油,因为炒肉时间要稍长一些,油少了容易糊锅!炒肉时一定要注意火候,肉炒至有点犯焦!