红烧牛排
红烧牛排是【三根棍】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
还是跟奶奶学的，做法比较传统，但每次都能吃到家里的味道?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛排：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 八角：适量 |
| 桂皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 料酒：适量 |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
| 十三香：适量 | 盐：适量 |
红烧牛排的做法步骤
红烧牛排做法技巧/窍门/补充说明：
不是很专业，都是家常的手法，炒糖色要注意火，不能急、不能停、若是不会炒的朋友就不用太变深色后面用老抽调，谢谢支持！不喜勿喷哦????
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