鲜肉馄饨
鲜肉馄饨是【碗里姜膳】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱（学名：Alliumcepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：300克 | 洋葱：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：少许 | 花生油：适量 |
| 香油：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 紫菜：适量 |
| 虾皮：适量 | 香菜：适量 |
| 鸡蛋：一个 | 水：适量 |
| 味极鲜：适量 | 胡椒粉：适量 |
鲜肉馄饨的做法步骤
鲜肉馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
洋葱（学名：Alliumcepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。