土豆辣子
土豆辣子是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆辣子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆炒辣子是一道在普通不过的家常菜，从小吃到大，无论是素炒还是放肉片炒，家里炒的，食堂炒的，甚至饭馆炒的都是大人孩子爱吃的家常菜，尤其是夏天，要用辣味重的辣椒来炒土豆才好吃。炒出来的菜有的颜色淡黄土豆，绿辣椒，颜色分明，有的颜色偏重，我今儿炒的就是放了酱油颜色重，适合就米饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | 辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 葱：适量 | 酱油：适量 |
土豆辣子的做法步骤
相关食材：土豆