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麻辣黄豆芽

菜谱编号:293-706
麻辣黄豆芽是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣黄豆芽”。
麻辣黄豆芽
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆芽:500克--
辅助料用量
盐:三分之一茶匙味极鲜酱油:一茶匙半
芝麻红油:两茶匙花椒油:半茶匙
香醋:一茶匙蒜末:适量
葱花:适量--

麻辣黄豆芽的做法步骤

  • 第六步:拌匀即可
  • 第一步:黄豆芽用清水冲洗干净加入少许盐浸泡五分钟
  • 第七步:成品
  • 第八步:成品
  • 第五步:放入三分之一茶匙盐和一茶匙半味极鲜酱油,两茶匙芝麻红油,半茶匙花椒油,一茶匙香醋
  • 第四步:加入蒜末,葱花
  • 第二步:锅里倒入清水大火烧开下豆芽煮至断生熟透
  • 第三步:煮好的豆芽用凉白开浸泡三分钟捞出控干水份
  • 麻辣黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

    豆芽一定要煮熟透!

    相关食材:豆芽黄豆芽黄豆

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