蓝莓冰淇淋
蓝莓冰淇淋是【小黠大痴】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对，配方就是这么牛X。不用数次搅拌，完全没有冰碴儿的蓝莓冰淇淋。蓝莓酱是自己熬制的，完全没有添加剂，真材实料，咱们吃的更放心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜蓝莓：200克 | 砂糖：20+20克 |
| 淡奶油：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蛋卷托：几个 | -- |
蓝莓冰淇淋的做法步骤
蓝莓冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明：
蓝莓果酱要中小火慢慢煮制，刚开始水份多要快速不停搅拌，不然会溅热水烫手的。煮到无水份成坨的蓝莓酱做好的冰淇淋才会无冰碴儿。
相关食材：蓝莓