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爆浆蓝莓麦芬蛋糕

菜谱编号:415-152
爆浆蓝莓麦芬蛋糕是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆浆蓝莓麦芬蛋糕”。
爆浆蓝莓麦芬蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新手小伙伴不知道做什么的时候,可以做做只需要搅拌搅拌的麦芬蛋糕。超简单、0技巧、百分百成功!成品松软可口,味道好极啦!

爆浆蓝莓麦芬蛋糕主厨:??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:200克红糖:110克
牛奶:160克蛋液:40克
玉米油:60克蓝莓:120克
辅助料用量
盐:2·5ML无铝泡打粉:8ML

爆浆蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤

  • 第八步:直到完全膨胀,棕红色即可!
  • 第六步:8-9分满即可。
  • 第三步:手抽搅拌均匀。
  • 第十二步:??是不是超级简单啊?心动的宝宝动手试一下哦。爆好吃!酸甜可口,松软无比????爆浆蓝莓麦芬蛋糕??。
  • 第十步:会爆浆哦。
  • 第一步:牛奶+蛋液+玉米油+盐。
  • 第四步:低粉和泡打粉混合过筛,倒入蓝莓。
  • 第九步:美美的下午点心。
  • 第十一步:很松软的小蛋糕。
  • 第五步:用刮刀翻拌到全部湿润,这时候的面糊多块又粗糙,没事的,不要过度搅拌!
  • 第七步:送入预热好的烤箱,中层、上下火180度烤20-30分钟。
  • 第二步:倒入红糖。
  • 爆浆蓝莓麦芬蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、泡打粉用的无铝泡打粉,不喜欢的可以飘过。
    2、面糊搅拌到湿润就可以停止了,多块、粗糙不用管它。
    3、蓝莓还可以换成草莓、樱桃等各种水果。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:蓝莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆浆蓝莓麦芬蛋糕。

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