毛毛虫软面包(玉米油版)
毛毛虫软面包(玉米油版)是【大连卡卡】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛毛虫软面包(玉米油版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
毛毛虫，我喜欢这个面包的造型。这个菜谱里的液体量较大，因为是手揉面团，暴露在空气中的面团面积大，水份流失也是很大的，所以开始的时候面团会比较粘手，经过20分钟的摔揉搓，面团基本就出手套膜了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：650克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 全脂奶粉：60克 | 白糖：50克 |
| 盐：6克 | 牛奶：280克 |
| 温水：80克 | 酵母：7克 |
| 玉米油：60克 | 泡芙酱：适量 |
毛毛虫软面包(玉米油版)的做法步骤
毛毛虫软面包(玉米油版)做法技巧/窍门/补充说明：
1，面粉的吸水性不同，要根据自家的面粉加液体。2，烤箱温度也要根据自己家的烤箱脾气调整，烘焙温度不要照方全搬。3，如果用黄油，和玉米油等量兑换，黄油千万不要融化。