黑芝麻麻糬面包
黑芝麻麻糬面包是【乐食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻麻糬面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在我们这儿俗称糯米团。传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成,这次是第一次用麻薯预拌粉做,非常简单的步骤和材料,吃起来口感却很棒,外皮酥脆,内里柔软、Q弹,还可以作为早餐包哦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
麻薯面包粉:200克 | 奶粉:5克 |
牛奶:65克 | 鸡蛋:80克 |
黄油:40克 | 黑芝麻:12克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | -- |
黑芝麻麻糬面包的做法步骤
黑芝麻麻糬面包做法技巧/窍门/补充说明:
烘烤过程中不要打开烤箱门,时间和温度可根据自已的烤箱温度调整。