全麦芝麻酱面包
全麦芝麻酱面包是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦芝麻酱面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
入手的新模具萌哒哒滴。学厨模具很不错,脱模特别超级好一点也不沾。开光做个宝贝们喜欢的面包吧。也是第一次用全麦面粉做面包,感觉用水的比例要比其他的大,口感有些粗糙麻酱感觉也放少了。但是面包很软和。下次多放麻酱吃起来味道才会浓郁些。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
全麦面包粉:450克 | -- |
辅助料用量 | |
色拉油:30ML | 牛奶:250ML |
盐:2克 | 芝麻酱:适量 |
鸡蛋:一个 | 酵母粉:5克 |
全麦芝麻酱面包的做法步骤
全麦芝麻酱面包做法技巧/窍门/补充说明:
1,这次和的面有些多了,剩下一小团面、做一个心型的小面包、
2,全麦面很吃水的,450克面、用250毫升牛奶
3、本菜谱用长帝制作、其他烤箱温度和时间供参考。