肉松花环面包
肉松花环面包是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松花环面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款面包整形简单,而且很有颜值,新入手了2个中空桶,收到就迫不及待用它来开光。配方是8寸和6寸2个模具的份量,自己做的肉松因为之前放冰箱,有点潮,在太阳下晒干后,感觉有些碎了,自己吃也没关系
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面包粉:320克 | 水:150克 |
鸡蛋液:50克 | 白砂糖:55克 |
奶粉:15克 | 黄油:20克 |
酵母:3·5克 | 盐:1克 |
辅助料用量 | |
沙拉酱:60克 | 肉松:60克 |
肉松花环面包的做法步骤
肉松花环面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同的面粉吸水性不同,根据各自的和面习惯调整
2·不同的烤箱温差不同,按照使用习惯灵活调整温度,时间
3·如果没有肉松可以夹火腿肠或者是其他喜欢的食材
4·沙拉酱是预估的份量,如果还有剩下的,记得放冰箱冷藏下次用
答配菜谱:肉松与面包的做法