自制苹果酱(面包机版)
自制苹果酱(面包机版)是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制苹果酱(面包机版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
出门了一趟,家里的苹果不高兴,焉了,孩子也不爱吃,扔了吧,可惜,拿来做苹果酱很不错,可以抹在面包上,也可以加在酸奶里
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:酱 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苹果:2个 | 白砂糖:50克 |
辅助料用量 | |
白醋:15克 | 麦芽糖:60克 |
自制苹果酱(面包机版)的做法步骤
自制苹果酱(面包机版)做法技巧/窍门/补充说明:
1·用料理机打苹果泥,不用打的特别细,有点颗粒口感更好
2·装果酱的瓶子一定要用开水烫过,滤干水再装,如果是金属盖子的装好以后倒扣,如果是塑料盖子的,等凉了以后再装罐
3·自己做的果酱完全没有添加剂,放冰箱冷藏,尽快吃完
4·加麦芽糖是为了增加果酱的黏稠度,可以省略