自制葱头油
自制葱头油是【食赏美味】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制葱头油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
婆婆种的葱,今年种多了吃不完,就弄了干葱头,留些做下次要种的种子,剩下的被我拿来做葱头油了,凉拌、煮面、煮汤等等,都是不错的调味料哦
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:酥 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干葱头:200克 | -- |
辅助料用量 | |
油:500ML | -- |
自制葱头油的做法步骤
自制葱头油做法技巧/窍门/补充说明:
葱头变色时就要关火,不然余温会熬糊的,会发苦
相关食材:葱