海带莲藕筒骨汤
海带莲藕筒骨汤是【夏小雨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带莲藕筒骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海带莲藕筒骨汤养身汤哦！
海带含有膳食纤维热量低，有消肿利水润下消痰之功效，常吃海带可预防甲状腺肿大
莲藕是根茎类植物，生吃能清热止呕还能榨汁，熟吃能健脾开胃益血补心，有消食生津的功效
筒骨中含有很多骨胶原和钙质，能增强体质促进伤口愈合
三者合一美味又健康，做法简单是老少皆宜的佳品，赶紧试试吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 筒骨：500克 | 海带：200克 |
| 莲藕：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 桂皮：少许 |
| 香叶：少许 | 八角：少许 |
| 香菇：3颗 | 白胡椒粉：少许 |
| 姜：少许 | 蒜粒：少许 |
| 料酒：少许 | -- |
海带莲藕筒骨汤的做法步骤
海带莲藕筒骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1焯水时是等水烧开后再放筒骨这样可以很好的去除腥味
2煲汤的时候是冷水加入筒骨，让筒骨和水一起烧热可以让筒骨里的鲜味更完美的释放到汤汁中去
3姜和蒜用拍的比直接切的更出味