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巧克力曲奇饼干

菜谱编号:294-412
巧克力曲奇饼干是【敏敏_fMViPw】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力曲奇饼干”。
巧克力曲奇饼干
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄油:110克低筋面粉:225克
红糖粉:80克全蛋:1个
香草精:1克~2克小苏打:3克
辅助料用量
巧克力豆:150克盐:1克

巧克力曲奇饼干的做法步骤

  • 第二步:加入鸡蛋用打蛋器将鸡蛋液搅打至全部吸收,筛入低筋面粉和小苏打
  • 第五步:然后将其压扁,烤箱预热180度,烤20分钟,取出冷却后即可享用
  • 第一步:在室内软化的黄油中加入盐,香草精和红糖。用打蛋器将其打发至稠状。
  • 第四步:用刮刀将巧克力豆翻拌进面糊中,将面团搓成圆状放在烤盘里。
  • 第三步:用刮刀翻拌至看不到干粉,加入巧克力豆。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙学生
    相关食材:巧克力

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