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花样软心巧克力

菜谱编号:023-32
花样软心巧克力是【小春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样软心巧克力”。
花样软心巧克力

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级喜欢吃巧克力

好的巧克力吃到嘴里

那种丝滑的,香甜的感觉在舌尖蔓延开来

真是一种享受,有种幸福的感觉

记住不能吃代可可脂的巧克力哦

代可可脂的巧克力根本不能算是巧克力

吃了还发胖~!

今天做了软心巧克力,加了淡奶油,奶味更浓郁了。

花样软心巧克力主厨:小春

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黑巧克力:250克淡奶油:80克
白兰地:5克--
辅助料用量
可可粉:适量椰蓉:适量
花生碎:适量--

花样软心巧克力的做法步骤

  • 第二步:隔水加热融化。
  • 第六步:拿出冷冻好的巧克力,捏成自己喜欢的形状。
  • 第十步:晾干,完成,品尝。
  • 第八步:捏好的巧克力球在融化的黑巧克力里滚一圈,粘上一层黑巧克力外衣。
  • 第四步:融化好的巧克力加入白兰地搅拌均匀。
  • 第九步:然后在可可粉(椰蓉,花生碎)里滚一圈,粘上一层外衣。
  • 第五步:搅拌好的巧克力放入冰箱冷冻。
  • 第七步:隔水融化另外50克黑巧克力。
  • 第三步:白兰地。
  • 第一步:黑巧克力200克切碎放入淡奶油。
  • 相关食材:巧克力

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