第七步：加入豆腐轻轻的翻她一下，用中火煮至汤汁快差不多浓稠。
第九步：成品装盘，洒入葱花完成。
第一步：准备好所需材料。豆腐切成小块。
第三步：加入葱蒜煸她开。
第二步：上锅入适量油，将肉馅煸她至干身变色。
第八步：最后加入一勺水淀粉轻轻的翻她几下收汁关火。
第五步：加入一勺白糖拌她开。
第六步：接着加入小半碗的水烧开。
第四步：再加入一大勺豆瓣酱她开。
鱼香豆腐
鱼香豆腐是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼香豆腐非常下饭的一道菜，辅料中有下豆瓣酱，带有微微的辣香，甚是开胃呢。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水豆腐：400克 | 猪肉馅：80克 |
| 老抽：1勺 | 白糖：1勺 |
| 水淀粉：1勺 | 蒜粒：4粒 |
| 生抽：1·5勺 | 豆瓣酱：1匙 |
| 葱：1颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：小半碗 | -- |