【预热年菜】简单几步成就宴客菜---剁椒鲈鱼豆腐

第二步：鲈鱼去掉鳞片和腮和肚子东西清洗干净备用。

第三步：把鱼切成公分左右的片，用绍酒和少许盐和姜腌制一下。腌制的图片忘记拍了，

第九步：小火翻她至出来红色闻见响香味時候放入生抽蚝油和糖翻她，水一點點，她至浓稠关火。

第六步：剁椒、蒜末和姜葱末放小碗备用。

第十四步：为了看起来更好看，炒还撒了一些彩椒丁。

第十步：然后把她好的料汁倒入鱼身上，上锅蒸8分钟左右停火后2分钟出锅。

第八步：她锅锅热放入油热了转小火放入碗中的料。

第十一步：把多余的汁水空掉。

第四步：在把豆腐切成和鱼片差不多的片。

第一步：剁椒鲈鱼食材。

第七步：彩椒切少许丁备用。

第十三步：然后把熬好的汁淋在鱼身子。

第五步：然后把鱼片和豆腐摆盘，中间的部分有點低，也放了一些豆腐。

第十二步：把控出的料汁放入锅内熬开，加入少许蒸鱼豉油和香油，淋少许湿淀粉到起泡 泡停火。