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东北大拌菜

菜谱编号:294-700
东北大拌菜是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北大拌菜”。
东北大拌菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:500克茄子:500克
香葱:20克香菜:20克
豆瓣酱:4勺--
辅助料用量
荔枝:200克玉米饼:1个

东北大拌菜的做法步骤

  • 第五步:豆瓣酱用五花肉炒制出来香的不得了
  • 第十二步:将酱料和蔬菜均匀的拌匀入味堪称完美
  • 第六步:做好的自制豆瓣酱淋在东北菜上即可享用
  • 第三步:香葱和香菜洗净切成小段
  • 第十一步:农家饭是最养生的原生态美味
  • 第七步:喝着小白烧口感更加完美
  • 第十三步:亲们是不是也按耐不住您的味蕾了那就快快行动起来吧
  • 第一步:土豆和茄子洗净在蒸锅中蒸20分钟都用筷子插一下能插过就是熟透了
  • 第十步:来盘荔枝甜甜嘴吧
  • 第十四步:成品图
  • 第九步:这样的美味最应该搭配的主食是玉米面饼子
  • 第八步:东北大拌菜是一道经典老菜人人皆爱
  • 第十五步:成品图
  • 第四步:茄子撕成条状和土豆、香葱、香菜一起摆入盘中
  • 第二步:蒸熟的土豆去皮切成小块备用
  • 东北大拌菜做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖,更有利于控制血压。

    菜谱标签:凉菜东北菜

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