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凉拌莴苣丝

菜谱编号:294-878
凉拌莴苣丝是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴苣丝”。
凉拌莴苣丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

某人不爱糖醋的口味,这次换个香油凉拌莴苣,说是比糖醋的闻起来香多了

凉拌莴苣丝主厨:龙宝宝陈诺

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴苣:300克胡萝卜:50克
辅助料用量
芝麻油:20克辣椒:2个
白芝麻:3克盐:2克
香葱碎:适量--

凉拌莴苣丝的做法步骤

  • 第五步:辣椒切成碎颗粒
  • 第九步:加入辣椒碎,撒上白芝麻和香葱碎
  • 第二步:冰箱里找到半根胡萝卜,洗净去皮
  • 第七步:莴苣丝里多余的水份倒掉
  • 第十步:混合一下,香辣可口的凉拌莴苣做好了
  • 第一步:莴苣洗净去皮
  • 第三步:莴苣,胡萝卜用工具刨丝
  • 第六步: 莴苣丝把盐水洗掉
  • 第四步:加入2克盐稍微抓一下,不要腌太久
  • 第八步:在莴苣丝里加入20克的芝麻油
  • 凉拌莴苣丝做法技巧/窍门/补充说明:

    1·莴苣和胡萝卜建议用刨丝工具
    2·夏天吃可以放冰箱冷藏半小时,口感更好

    相关食材:莴苣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌莴苣丝。

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