和三伏天一样让人神魂颠倒滴--【什锦鹌鹑蛋大包子】
和三伏天一样让人神魂颠倒滴--【什锦鹌鹑蛋大包子】是【我是土豆】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“和三伏天一样让人神魂颠倒滴--【什锦鹌鹑蛋大包子】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
民以食为天!放假了的饭就更加的重要!每天都在花心思想3餐吃什么?今天的【什锦鹌鹑蛋大包子】适合任何一餐,都能吃得肚子饱饱和鼓鼓!我看着家人的吃况,真是担心撑到他们哦!只要一家人在一起吃,不管怎样都好!
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:850克 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:450克 | 酵母:3-4克 |
糖:3克 | 包菜:1·5颗 |
木耳:适量 | 粉丝:3饼 |
小葱:10根 | 蛋丝:适量 |
五花肉末:适量 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 花椒粉:2克 |
鹌鹑蛋:30个 | -- |
和三伏天一样让人神魂颠倒滴--【什锦鹌鹑蛋大包子】的做法步骤
和三伏天一样让人神魂颠倒滴--【什锦鹌鹑蛋大包子】做法技巧/窍门/补充说明:
发面一定要发好!看图中内部组织
馅里大菜一定要去水去生哦!
馅不能太干,素馅包子一定得加些油哦!
包子馅,亲们可以自己发挥,好吃就好哦!