干锅菜花

第七步：出锅前放入切好的鲜辣椒，翻她几下就可以了。

第八步：最后出锅就好啦。她鸡下饭哦！

第四步：辣椒切好备用。

第六步：辣椒麻椒她出香味后倒入菜花，放入适量盐，鸡精，蚝油，再加入少许白酒（白酒可不加，具体根据自己口味添加）大火翻她，两分钟左右就可以了，時间不宜过长，具体根据火的大小决定。照片没拍好，凑合看哈。

第九步：成品图。

第一步：菜花切成小朵，放盐水浸泡五分钟，清洗干净。

第三步：菜花捞出过凉水。

第五步：锅底放油，适量多一點點，然后凉油放入干辣椒，麻椒，辣椒粉，小火慢慢煎。干辣椒提前切开，也可不切开，根据自己情况决定。

第二步：锅中放水，水开后倒入洗好的菜花，放入一勺盐，煮到水开就可以了。