凉拌双色菜花
凉拌双色菜花是【昭令天下】分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌双色菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西兰花和白菜花富含维生素C，能防癌还能够提高人体的免疫力。具有对血糖，血压，血脂患者有一定功效，提高人体代谢。凉拌两种菜花，不但有营养而且色香味俱全。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：500克 | 白菜花：350克 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：半个 | 蒜：一头 |
| 麻椒：适量 | 花椒：适量 |
| 辣椒：一个 | 醋：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 耗油：适量 | -- |
凉拌双色菜花的做法步骤
凉拌双色菜花做法技巧/窍门/补充说明：
焯菜花时放点食用油和盐在水里菜的颜色更鲜亮
相关食材：菜花