土豆丝炒肉
土豆丝炒肉是【愚人的马头】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝炒肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：100克 | 土豆：150克 |
| 蒜子：两颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五香粉：适量 | 生抽：适量 |
| 食盐：适量 | 豆豉：适量 |
| 剁椒：适量 | 食用油：适量 |
土豆丝炒肉的做法步骤
土豆丝炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·肥肉一定要先煎出油，至肉边泛黄，好吃不会腻。
2·土豆丝切丝后可以用清水洗几遍，防止粘锅。
相关食材：土豆