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苦瓜炒辣椒茄子

菜谱编号:295-794
苦瓜炒辣椒茄子是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒辣椒茄子”。
苦瓜炒辣椒茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

多了一个苦瓜一个茄子和几个辣椒,一起炒了。

苦瓜炒辣椒茄子主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:1个苦瓜:1个
辣椒:5个蒜头:5瓣
辅助料用量
盐:小勺生抽:几滴

苦瓜炒辣椒茄子的做法步骤

  • 第一步:准备好的食材。
  • 第六步:给一小勺盐和少许的水。
  • 第九步:起锅装盘。
  • 第二步:洗净切好~
  • 第八步:滴少许生抽即可。
  • 第三步:锅里水烧开先倒入苦瓜后倒入茄子绰水后捞出。
  • 第七步:倒入茄子翻炒。
  • 第四步:热油炒香辣椒和蒜头。
  • 第五步:先倒入苦瓜翻炒。
  • 相关食材:苦瓜茄子辣椒

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