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鸡丁杏鲍菇

菜谱编号:295-990
鸡丁杏鲍菇是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丁杏鲍菇”。
鸡丁杏鲍菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:适量杏鲍菇:适量
胡萝卜:适量葱:适量
姜:适量淀粉:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量--

鸡丁杏鲍菇的做法步骤

  • 第一步:准备好食材
  • 第五步:锅中另放油,先下入胡萝卜丁翻炒
  • 第二步:鸡胸肉切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟
  • 第六步:再下入杏鲍菇翻炒
  • 第八步:清爽下饭
  • 第四步:锅中放油,下入姜片煸炒,放入鸡丁翻炒变色后盛出
  • 第三步:杏鲍菇、胡萝卜切丁
  • 第七步:加盐、生抽调味,撒入葱花炒匀
  • 相关食材:杏鲍菇鸡丁

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