核桃炒鱼丸
核桃炒鱼丸是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃炒鱼丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼丸Q弹,核桃香脆,配上胡萝卜和尖椒,颜色缤纷,营养丰富。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼丸:300克 | 核桃仁:100克 |
辅助料用量 | |
料酒:5ML | 胡萝卜:20克 |
尖椒:半个 | 葱:5克 |
姜:5克 | 盐:3克 |
白糖:2克 | 黑胡椒粉:2克 |
芝麻油:3ML | 水淀粉:15ML |
鸡精:5克 | 油:300ML |