核桃炒鱼丸
核桃炒鱼丸是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃炒鱼丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼丸Q弹，核桃香脆，配上胡萝卜和尖椒，颜色缤纷，营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼丸：300克 | 核桃仁：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：5ML | 胡萝卜：20克 |
| 尖椒：半个 | 葱：5克 |
| 姜：5克 | 盐：3克 |
| 白糖：2克 | 黑胡椒粉：2克 |
| 芝麻油：3ML | 水淀粉：15ML |
| 鸡精：5克 | 油：300ML |