马蹄丸子汤
马蹄丸子汤是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马蹄丸子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己手工剁的丸子确实好吃,孩子很喜欢,于是又做了一次,不过这次是带汤的丸子了,孩子味觉很灵敏,说胡椒粉很辣,这次就不放胡椒粉了
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:200克 | 马蹄:100克(去皮) |
蚝油:7克 | 盐:2克 |
鸡蛋:一个 | 西兰花:一颗 |
辅助料用量 | |
枸杞:适量 | -- |
马蹄丸子汤的做法步骤
马蹄丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·马蹄肉丸汤比较清甜,口味比较重的可以在汤里加入适量的盐或者是加调味碟
2·西兰花口感比较清脆,建议不要煮的太熟