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马蹄雪梨银耳汤

菜谱编号:153-916
马蹄雪梨银耳汤是【恩泽妈咪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马蹄雪梨银耳汤”。
马蹄雪梨银耳汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马蹄也叫荸荠,具有具有清热化痰、开胃消食、润燥败火等功效。

糖水中加入了马蹄,喝起来有股清甜的味道……

马蹄雪梨银耳汤主厨:恩泽妈咪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
马蹄:适量雪梨:适量
银耳:适量冰糖:适量

马蹄雪梨银耳汤的做法步骤

第四步:一起放入锅中,加适量清水,大火烧开,转小火再煮40分钟左右,最后放冰糖,即可。

马蹄雪梨银耳汤做法第四步骤

第三步:马蹄去皮对半切;

马蹄雪梨银耳汤做法第三步骤

第二步:雪梨去皮去核,切块;

马蹄雪梨银耳汤做法第二步骤

第一步:银耳提前浸泡15分钟左右;

马蹄雪梨银耳汤做法第一步骤
马蹄雪梨银耳汤做法技巧/窍门/补充说明:

银耳是不可以隔夜食用的,所以,要当天吃完;
最好用砂锅煮,银耳煮至软烂汤汁粘稠,效果最佳;

相关食材:银耳
养生食疗:清热解毒咳嗽

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的马蹄雪梨银耳汤。

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