肉末炸酱面
肉末炸酱面是【开心果子365】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
俗话说“头伏饺子，二伏面”，明天就是中伏的第一天了，你准备好吃什么面了吗?中伏吃热汤面能让胃肠血管扩张，血液循环加快。人体热量恰恰是通过血液来发散的。血液循环加快，也就让内脏的散热加快，从而让人感觉倍加凉爽。而且更容易被消化。到了伏天，人胃部的胃液分泌较少，消化机能减退。容易被消化的热汤面此时恰好迎合了人体的消化机能，对养护脾胃很有意义。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉末：140克 | 黄豆酱：30克 |
| 面条：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：3棵 | 辣椒粉：4克 |
| 姜：4克 | 黄豆芽：20克 |
肉末炸酱面的做法步骤
肉末炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：
不喜欢辣的，在炒肉末酱时候可以少放或不放辣椒面
相关食材：肉末