肉末炸酱面
肉末炸酱面是【开心果子365】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俗话说“头伏饺子,二伏面”,明天就是中伏的第一天了,你准备好吃什么面了吗?中伏吃热汤面能让胃肠血管扩张,血液循环加快。人体热量恰恰是通过血液来发散的。血液循环加快,也就让内脏的散热加快,从而让人感觉倍加凉爽。而且更容易被消化。到了伏天,人胃部的胃液分泌较少,消化机能减退。容易被消化的热汤面此时恰好迎合了人体的消化机能,对养护脾胃很有意义。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉末:140克 | 黄豆酱:30克 |
面条:150克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:3棵 | 辣椒粉:4克 |
姜:4克 | 黄豆芽:20克 |
肉末炸酱面的做法步骤
肉末炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢辣的,在炒肉末酱时候可以少放或不放辣椒面
相关食材:肉末