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素馅水煎包

菜谱编号:296-329
素馅水煎包是【猩猩猴子】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅水煎包”。
素馅水煎包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天周末老妈在家,两个人分工合作,一人看娃一人包包子。味道简直太棒了。话说现在的水煎包也太贵了一个五毛多,自己在家做多好,干净美味。

素馅水煎包主厨:猩猩猴子

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:一把鸡蛋:四个
豆腐:一块面粉:适量
辅助料用量
盐:适量--

素馅水煎包的做法步骤

  • 第五步:包好的包子。电饼铛里刷油烧热。把包子放进去开上下当中间不停的翻几下。中间可刷一次油在。不用太多,盖盖子焖三分钟就出锅喽
  • 第六步:今天的步骤有些省略,但还是可以看懂的,呵呵
  • 第四步:然后开始拌馅。煎熟的鸡蛋加切好的韭菜加煎好的豆腐。不清楚的我有一片单独的素馅饺子菜谱可以看一下。和这个是一样的
  • 第七步:成品图
  • 第二步:揉好的面非常软,分成一个个小剂子。和包饺子一样。擀皮
  • 第一步:面粉加温水放少量酵母揉好。醒半个小时。醒好拿出来揉揉。过程不再祥说
  • 第八步:成品图
  • 第三步:看图就知道面很软得。温水和出来的。擀成薄片
  • 第九步:成品图
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素馅水煎包。

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