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自制干脆面

菜谱编号:296-661
自制干脆面是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制干脆面”。
自制干脆面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上周五看了美美他们直播小鸡烧果的的烤鸡巢,就按耐不住了,看到哪个烤出来鸡巢,就特想吃干脆面,我没用烤箱烤,也没用油炸

用电饼铛做出来特别酥脆,比买的小浣熊,神龙斗士的好吃的很哦,那叫一个嘎嘣脆呀!

自制干脆面主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
云丝面:100克--
辅助料用量
老抽:适量五香粉:适量
盐:适量玉米油:适量

自制干脆面的做法步骤

  • 第二步:捞出过凉
  • 第四步:电饼铛放入少许油,铺上面条上面也刷上一层油
  • 第五步:煎至两面金黄撒上韭菜沫即可
  • 第一步:锅里放水,烧开后把云丝面放里煮3分钟捞出
  • 第三步:然后把面条放碗里放入少许盐,五香粉酱油搅拌均匀
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制干脆面。

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