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奶香萌猪小馒头

菜谱编号:296-762
奶香萌猪小馒头是【向着阳光奔跑吧!】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香萌猪小馒头”。
奶香萌猪小馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

――孩子们的厨艺课作品

奶香萌猪小馒头主厨:向着阳光奔跑吧!

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量南瓜汁:适量
纯牛奶:适量--
辅助料用量
酵母:适量黑芝麻:适量

奶香萌猪小馒头的做法步骤

  • 第三步:黄色面团擀开
  • 第八步:蒸制15分钟,完成!
  • 第六步:拿下一点黄色面团,搓圆,成鼻子两粒黑芝麻是眼睛
  • 第一步:面粉加纯牛奶、酵母揉成光滑的白色面团面粉加南瓜汁、酵母揉成光滑的黄色面团静置发酵30分钟分成两个面坯(白色大,黄色小)
  • 第五步:两个较长的角向内折,成两个小耳朵
  • 第七步:眼睛,耳朵,鼻子沾少量水,粘到身体上用筷子在鼻子上戳两个鼻孔
  • 第四步:切成两个小小的三角形
  • 第二步:白色面团揉至表面光滑
  • 第九步:孩子们做的还不错吧!哈哈~
  • 奶香萌猪小馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    耳朵,眼睛,鼻子如果不沾水,在蒸制时会很容易掉下来哦~
    另:酵母一定不要放太多,不然面团过度发酵,会像图片一样,有一点点变形哦!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香萌猪小馒头。

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