当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酱黄瓜的做法

酱黄瓜的做法

菜谱编号:296-921
酱黄瓜的做法是【小青de美食】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱黄瓜的做法”。
酱黄瓜的做法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很久没有来更新美食教材了,谢谢一直对我关注的朋友

今天要和大家分享的美食是--酱黄瓜

非常美味的一道菜,而且做法也是非常的简单,零厨艺的朋友一看都会做的菜·

夏天来一盘这样的酱菜下白米粥,超级美味!而且不贵!希望大家喜欢!

酱黄瓜的做法主厨:小青de美食

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
嫩黄瓜:6根(小)指天椒:一两
辅助料用量
大蒜:两个海天酱油:一小碗
白糖:少许盐:少许

酱黄瓜的做法的做法步骤

  • 第一步:选新鲜的小嫩黄瓜6根,洗净切小长条备用·
  • 第三步:调料汁:将剁好的蒜辣椒放入小盆中,倒入酱油,调入少许白糖和盐,放置半小时·
  • 第四步:将黄瓜条放在调好的料汁中拌均匀,盖上保鲜膜,放置在冰箱里冷藏2小时,取出装盘散上白熟芝麻即可食用·
  • 第二步:将指天尖洗净,大蒜去皮,一起剁碎·
  • 酱黄瓜的做法做法技巧/窍门/补充说明:

    1·剁辣椒的时候要注意不要弄到眼晴里了,且最好配戴一次性胶手套剁辣椒,否则手会很辣·
    2·黄瓜条拌好后放入冰箱冷藏2小时,这样黄瓜吃起来口感很好,会很脆!

    相关食材:黄瓜

    酱黄瓜的做法菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小青de美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱黄瓜的做法。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜