咸肉毛豆焖饭
咸肉毛豆焖饭是【英子草23】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸肉毛豆焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
营养又美味的焖饭，荤素搭配，全家都爱吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸肉：150克 | 毛豆：100克 |
| 大米：1000克 | 豆干：6块 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 料酒：适量 |
咸肉毛豆焖饭的做法步骤
咸肉毛豆焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
咸肉较咸，没有放盐。
答配菜谱：咸肉与毛豆的做法