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腊肠咸肉菜饭

菜谱编号:189-989
腊肠咸肉菜饭是【selena琪琪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠咸肉菜饭”。
腊肠咸肉菜饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚餐,应当少吃一点,简单一点。

所以一碗香喷喷的菜饭就这么出锅啦。

腊肠咸肉菜饭主厨:selena琪琪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大米:适量腊肠:适量
黄酒:适量食用油:适量
辅助料用量
咸肉:适量青菜:适量
盐:适量--

腊肠咸肉菜饭的做法步骤

  • 第四步:再把淘洗好的大米倒入其中一起拌匀
  • 第一步:腊肠、咸肉洗净切成小块,倒入适量黄酒以去腥
  • 第八步:香气四溢的腊肉咸肉菜饭做好了,在配上一碗番茄卷心菜牛肉汤就完美了。
  • 第三步:接着把去掉黄酒的腊肠和咸肉倒入锅中与青菜一起翻炒
  • 第七步:把功能调到与平时煮饭一样即可
  • 第二步:在油锅里放入适量的食用油,把洗净的青菜倒入锅中翻炒
  • 第五步:根据自己的口味,放入适量的盐
  • 第六步:把还是生的菜饭移入电饭煲中,加入适量的水
  • 腊肠咸肉菜饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、加入的水量要比平时煮饭的少一点,因为青菜会出一部分的水哦,否则饭粒会烂些
    2、喜欢肉食的亲们,也可以多加一些腊肠,(*^__^*)

    相关食材:咸肉腊肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肠咸肉菜饭。

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