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鸡毛菜香菇鸡腿泡饭

菜谱编号：297-227

鸡毛菜香菇鸡腿泡饭是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡毛菜香菇鸡腿泡饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前段日子，我儿子中午点的外卖就是这个，今天买了一个鸡腿，正好家里有其它食材就给他做了一份【鸡毛菜香菇鸡腿泡饭】味道鲜美。。。

鸡毛菜香菇鸡腿泡饭主厨：花鱼儿

第一步：食材：剩米饭、鸡腿（已清洗焯水）、鸡毛菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗切开）、油面筋

第六步：焖至没气后开盖。

第四步：加适量的料酒。

第八步：然后，合入已清洗好的鸡毛菜煮开。

第七步：接着，合入剩米饭、已清洗切开的新鲜香菇和油面筋煮开。

第五步：随后，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。

第十步：调味翻匀即成。

第九步：最后，加适量的盐。

第二步：将已焯好的鸡腿下入高压锅中。

第三步：加入一些清水。

相关食材：鸡腿香菇鸡毛菜

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