花生酥
花生酥是【风意画】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美味的花生小酥饼,香酥可口,满满的花生香味,大人小孩都很喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 花生:35克 |
猪油:10克 | 色拉油:40克 |
鸡蛋液:15克 | 泡打粉:0·5克 |
苏打粉:0·5克 | 白芝麻:少许 |
盐:0·5克 | -- |
花生酥的做法步骤
花生酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、花生我是自己烤的,烤箱150度烤约20分钟,然后去皮切碎备用,也可以直接买现成烘焙专用的花生碎。
2、没有猪油的可以用等量色拉油替换。
相关食材:花生