爱的私房菜——私房花生焗猪蹄
爱的私房菜——私房花生焗猪蹄是【虫子の膳坊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱的私房菜——私房花生焗猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
焗猪蹄一直都是老妈的拿手好菜,老妈煮的菜也是一级棒的呢,今天的猪蹄是老妈做的,加了最爱的花生米,味道真是棒棒哒,很好吃呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪脚:1个 | 花生:350克 |
辅助料用量 | |
八角:2个 | 独蒜:5个 |
盐:适量 | 蘑菇精:1小勺 |
生抽:适量 | 清水:适量 |
爱的私房菜——私房花生焗猪蹄的做法步骤
爱的私房菜——私房花生焗猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
猪蹄必须用锅先炒下,以去除肉腥味
答配菜谱:猪蹄与花生的做法