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苋菜肉末蛋炒饭

菜谱编号:297-353
苋菜肉末蛋炒饭是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苋菜肉末蛋炒饭”。
苋菜肉末蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小宝超爱苋菜,今天就用苋菜来炒饭,别说那色泽真是太惊艳了呢。

苋菜肉末蛋炒饭主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冷饭:1份鸡蛋:3个
苋菜:300克--
辅助料用量
肉丁:适量香葱:适量
酱油:适量细盐:适量

苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤

  • 第一步:备好所用食材。
  • 第八步:最后加入香葱及适量酱油炒至饭粒挂味即可。
  • 第五步:再将冷饭加入炒至饭粒松散。
  • 第七步:再将苋菜下锅同炒至出味。
  • 第四步:炒至蛋液凝固,不要炒的太老。
  • 第三步:将肉丁划至一边再将入蛋液加入。
  • 第二步:将肉丁下锅煸炒至出油。
  • 第九步:这样子一份苋菜肉末蛋炒饭就完成了。
  • 第六步:加适量细盐调味。
  • 相关食材:肉末苋菜

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