花生酱全麦面包卷
花生酱全麦面包卷是【小妞_hebycE】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱全麦面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天的一场大雨使火炉般的西安温度大降，今天天气依然凉爽，忽然有了想念烤箱，想要烘焙的念头，立即动手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米，用破壁机加入盐和橄榄油打成花生酱，做了这个好吃的花生酱全麦面包卷，明天的早餐有着落，感谢烘焙，使我们的生活多了一道风景线……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 水：100克 | 蛋白：35克 |
| 淡奶油：70克 | 蜂蜜：30克 |
| 砂糖：20克 | 酵母：3克 |
| 奶粉：20克 | 全麦高筋面包粉：300克（上一道） |
| 盐：3克 | -- |
花生酱全麦面包卷的做法步骤
花生酱全麦面包卷做法技巧/窍门/补充说明：
1）因为不同品牌的面粉吸水性不同，揉面时预留液体以免面团过软。1）高温天气尽量使用冷藏的冰水揉面，以免面团提前发酵。3）馅料可以根据自己的喜好随意搭配，例如豆沙馅，奶酪馅等等。4）烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行调节。
菜谱标签：烘焙