花旗参瘦肉汤
花旗参瘦肉汤是【可可美厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花旗参瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花旗参也叫西洋参，
有理气除烦，滋阴降火的功效，
特别是在夏季虚热烦躁、食欲不振的时候，
用花旗参煲瘦肉汤能养阴补气清心安神。
煲花旗参汤最好用砂锅，
不要用金属的器皿来煲，
而且煲的时间不宜过长，
40分钟左右即可。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：250克 | 花旗参：10克 |
| 蜜枣：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：三碗 | 食盐：少许 |
花旗参瘦肉汤的做法步骤
花旗参瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
煲花旗参汤最好用砂锅，不要用金属的器皿来煲，而且煲的时间不宜过长，40分钟左右即可。
相关食材：瘦肉