白水瘦肉丸子
白水瘦肉丸子是【teresabian】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白水瘦肉丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白水滑丸子
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉末:500克 | 鸡肉末:500克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1只 | 淀粉:3勺 |
小葱:1颗 | 料酒:1勺 |
香油:1勺 | 花椒油:0·5勺 |
盐:2茶匙 | 橄榄油:2勺 |
白水瘦肉丸子的做法步骤
白水瘦肉丸子做法技巧/窍门/补充说明:
可以根据喜好加西蓝花或者木耳碎做成减脂餐
答配菜谱:瘦肉与肉丸的做法