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虾米煎饼

菜谱编号:297-825
虾米煎饼是【万妈学厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米煎饼”。
虾米煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

煎饼简单方便,夏天配稀饭的好选择哦。

虾米煎饼主厨:万妈学厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克肉馅:100克
虾米:30克葱:2根
猪油:40克--
辅助料用量
盐:适量水:一大碗

虾米煎饼的做法步骤

  • 第二步:在面粉糊里面加入融化的黄油或者猪油,调匀。锅烧热,倒入部分面糊,抖动锅将面粉铺匀,转小火均匀加热,然后翻面煎。
  • 第一步:将面粉,盐加水调成稠状,加入肉馅和虾米和葱调匀,不要有面粉粒哦!
  • 第三步:喜欢脆的可以煎久一点,翻面的时候注意饼的完整性。
  • 虾米煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·面糊的稠稀程度自己把握,太稀了不容易成饼状的。

    相关食材:虾米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾米煎饼。

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