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水煮毛豆

菜谱编号:029-792
水煮毛豆是【香香83】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮毛豆”。
水煮毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

水煮毛豆主厨:香香83

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
毛豆:800克--
辅助料用量
干辣椒:适量花椒:适量
醋:适量八角:适量
清水:适量盐:适量

水煮毛豆的做法步骤

  • 第一步:毛豆洗净用刀在二头切掉一点。
  • 第四步:大火烧开转中火,煮至豆豆有点烂,取决于自己的喜好。
  • 第三步:锅和清水,把毛豆放入加八角,干辣椒,花椒,在加上适量的盐盖上锅盖煮。
  • 第二步:八角,干辣椒,花椒备用。
  • 相关食材:毛豆

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