椰蓉球
椰蓉球是【风意画】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
椰蓉球一直都是我所喜爱的小点心，因为原本就很喜欢椰蓉的味道，椰蓉球内还结合了奶香味和蛋香味，特别好吃，烤的时候已经香飘满屋了，一出炉就迫不及待的吃上了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：50克 | 低筋面粉：40克 |
| 细砂糖：45克 | 牛奶：13克 |
| 蛋黄：2个 | 椰蓉：95克 |
| 辅助料用量 | |
| 椰蓉：15克（粘表面） | -- |
椰蓉球的做法步骤
椰蓉球做法技巧/窍门/补充说明：
黄油打发很关键，一定打发到位。椰蓉球大小可以按自己喜好来分成等份，温度时间按自己烤箱脾气来调整，椰蓉球上色了即可。如果最后揉搓的时候觉得粘手的话，可以入冰箱冷藏10分再取出操作。
相关食材：椰蓉