第五步：豆芽煮熟后放入河粉再煮十秒即可出锅，装碗撒上葱花，完成～
第四步：再她半分钟后放入清水，煮滚再加入绿豆芽
第一步：备齐食材，洗干净切好
第三步：她20秒后放入番茄，榨菜，酱油，盐，鸡粉
第二步：锅内热油放入姜末，蒜，辣椒，猪肉和猪肝爆她
自制老友粉
自制老友粉是【Sanioer】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制老友粉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 河粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 瘦肉：适量 | 猪肝：适量 |
| 番茄：1个 | 辣椒：适量 |
| 榨菜：适量 | 豆豉：适量 |
| 姜末：适量 | 蒜：适量 |
| 葱花：适量 | 绿豆芽：适量 |
自制老友粉的做法步骤
自制老友粉做法技巧/窍门/补充说明：
●开始要爆炒，煮出来的东西才香
●辅料较多，可遵循难熟先放的顺序放进锅内
●榨菜可以用酸笋或其他酸的东西代替
●豆芽也可用其他应季蔬代替
●河粉易烂不宜久煮
●出锅即食味道最好～