第八步:裹上蛋液
第一步:豇豆洗净备用
第四步:用手把豇豆撕成两半
第十二步:超级好吃
第九步:放热油中炸成金黄色
第十一步:撒上椒盐,还可以撒上辣椒粉,孜然粉
第二步:放入开水锅里加點盐煮熟
第七步:先裹一层淀粉
第十步:炸好的把牙签抽出
第五步:卷起来用牙签固定
第六步:鸡蛋 玉米淀粉准备好
第三步:用冰水过凉
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豇豆的吃法真是多种多样,炒的咸香麻辣,凉拌的清脆,蒸的绵软,今天分享一个酥酥脆脆的炸豇豆,保你吃完还想吃
豇豆做出的棒棒糖又酥又脆一口一个吃不停
菜式制作特点 | |
口味:麻香 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豇豆:10颗 | -- |
辅助料用量 | |
椒盐:1勺 | 食用油:适量 |
鸡蛋:1个 | 玉米淀粉:5克 |
盐:1勺 | -- |
第八步:裹上蛋液
第一步:豇豆洗净备用
第四步:用手把豇豆撕成两半
第十二步:超级好吃
第九步:放热油中炸成金黄色
第十一步:撒上椒盐,还可以撒上辣椒粉,孜然粉
第二步:放入开水锅里加點盐煮熟
第七步:先裹一层淀粉
第十步:炸好的把牙签抽出
第五步:卷起来用牙签固定
第六步:鸡蛋 玉米淀粉准备好
第三步:用冰水过凉
我觉得豇豆煮熟撕开比较好卷,而且炸出来也比较好吃
先麻烦直接煮熟卷也行
牙签就是固定用的,炸好要把它取出不然家里有孩子很不安全
香酥豇豆圈菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美女天天】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香酥豇豆圈。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜