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香酥豇豆圈

菜谱编号:298-087
香酥豇豆圈是【美女天天】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥豇豆圈”。
香酥豇豆圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豇豆的吃法真是多种多样,炒的咸香麻辣,凉拌的清脆,蒸的绵软,今天分享一个酥酥脆脆的炸豇豆,保你吃完还想吃

豇豆做出的棒棒糖又酥又脆一口一个吃不停

香酥豇豆圈主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:麻香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豇豆:10颗--
辅助料用量
椒盐:1勺食用油:适量
鸡蛋:1个玉米淀粉:5克
盐:1勺--

香酥豇豆圈的做法步骤

第八步:裹上蛋液

香酥豇豆圈做法第八步骤

第一步:豇豆洗净备用

香酥豇豆圈做法第一步骤

第四步:用手把豇豆撕成两半

香酥豇豆圈做法第四步骤

第十二步:超级好吃

香酥豇豆圈做法第十二步骤

第九步:放热油中炸成金黄色

香酥豇豆圈做法第九步骤

第十一步:撒上椒盐,还可以撒上辣椒粉,孜然粉

香酥豇豆圈做法第十一步骤

第二步:放入开水锅里加點盐煮熟

香酥豇豆圈做法第二步骤

第七步:先裹一层淀粉

香酥豇豆圈做法第七步骤

第十步:炸好的把牙签抽出

香酥豇豆圈做法第十步骤

第五步:卷起来用牙签固定

香酥豇豆圈做法第五步骤

第六步:鸡蛋 玉米淀粉准备好

香酥豇豆圈做法第六步骤

第三步:用冰水过凉

香酥豇豆圈做法第三步骤
香酥豇豆圈做法技巧/窍门/补充说明:

我觉得豇豆煮熟撕开比较好卷,而且炸出来也比较好吃
先麻烦直接煮熟卷也行
牙签就是固定用的,炸好要把它取出不然家里有孩子很不安全

相关食材:豇豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香酥豇豆圈。

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